Antipasti

Prosciutto di Parma e Melone

(G)
Zarter Parmaschinken serviert mit saftiger Melone
Parma ham served with juicy melon

Vitello tonnato

(C, D, G, J)
Zarte Kalbfleischtranchen mit feiner Thunfisch-Kapern-Creme
Tender slices of veal served with a delicate tuna and caper creme

Carpaccio al parmigiano

(G, J)
Dünne Tranchen vom Rindfleisch mit Rucola, Parmesankäse und Olivenöl
Thin slices of raw beef with Rucola, parmesan cheese, and olive oil

Insalata di mare

(B, D, N, 2)
Meeresfrüchtesalat mit Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, Olivenöl und Zitrone
Seafood salad with shrimp, squid, mussels, olive oil and lemon

Polipo su crema di patate

(G, N)
Oktopus (Tentakel vom Tintenfisch) auf Kartoffelcreme
Tender octopus on creamy potato purée

Burrata con pomodorini

(A, G)
Cremige Burrata mit Kirschtomaten
Creamy burrata with cherry tomatoes

Parmigiana di Melanzane su Pesto di Basilico

(G, H)
Überbackener Auberginenauflauf mit Tomatensauce, Mozzarella und Parmesankäse auf Basilikumpesto
Baked eggplant casserole with tomato sauce, mozzarella and Parmesan cheese on basil pesto

Antipasto misto

(C, D, G, 2, 3)
Komposition mediterraner Vorspeisen mit Parmaschinken und Melone, Mailänder Salami, Kalbfleischtranchen mit Thunfisch-Kapern-Creme, Artischocken und Oliven
Selection of Mediterranean appetizers with Parma ham and melon, Milanese salami, sliced veal with tuna-caper cream, artichokes and olives

Suppen / Zuppe

Zuppa di pomodoro e crostini

(A, G)
Tomatensuppe mit knusprigen Brotcroûtons
Tomato soup with crispy bread croutons

Vellutata di zucca e amaretti

(C, G, H)
Cremige Kürbissuppe mit Amaretti
Creamy pumpkin soup with amaretti

Minestrone di Verdure

(A, I)
Hausgemachte Gemüsesuppe mit saisonalem Gemüse und feinen Kräutern
Traditional vegetable soup with seasonal vegetables and aromatic herbs

Stracciatella alla romana

(C, G, I)
Römische Eierflockchensuppe
Roman-style egg soup

Salat / Insalata

Insalata mista

(I)
Gemischter Salat
Mixed salad

Insalata mista pollo e arancia

(G, I, 2, 8)
Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchen und frischen Orangenscheiben
Mixed salad with grilled chicken and fresh orange slices

Insalata mista con gamberoni e avocado

(B, D, I, 2)
Gemischter Salat mit Riesengarnelen und frischer Avocado
Mixed salad with king prawns and fresh avocado

Insalata mista con noci, pere, grana e prosciutto crudo

(G, H, I, 2, 8)
Gemischter Salat mit Walnüssen, Birnen, Grana-Käse und Parmaschinken
Mixed salad with walnuts, pears, grana cheese and parma ham

Insalata mista con feta, albicocche e semi di zucca

(G, I, K)
Gemischter Salat mit Feta, Aprikosen und Kürbiskernen
Mixed salad with feta cheese, apricots and pumpkin seeds

Insalata di Rucola

(G, 5)
Rucolasalat mit Kirschtomaten, gehobeltem Parmesan und Balsamicocreme
Arugula salad with cherry tomatoes, shaved Parmesan and balsamic glaze

Pizze

Margherita

(A, G)
Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
Tomato sauce, mozzarella and basil

Salame

(A, G, 2, 8)
Tomatensauce, Mozzarella, Salami
Tomato sauce, mozzarella, salami

Prosciutto e Funghi

(A, G)
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons
Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms

Tonno e cipolla

(A, D, G, 2)
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und weiße Zwiebeln
Tomato sauce, mozzarella, tuna and white onions

Vegetariana

(A, G)
Tomatensauce, Mozzarella, Zucchini, Paprika, Auberginen, Artischoken
Tomato sauce, mozzarella, zucchini, bell peppers, eggplant, artichokes

Gorgonzola e funghi

(A, G)
Mozzarella, Gorgonzola und Champignons
Mozzarella, gorgonzola and mushrooms

Salmone e rucola

(A, D, G)
Tomatensauce, Mozzarella, Räucherlachs und frische Rucola
Tomato sauce, mozzarella, smoked salmon and fresh arugula

Pizze speciali

Vegetariana speciale

(A, G)
Kürbiscreme, Mozzarella, Spinat, Kirschtomaten, Burrata
Pumpkin cream, mozzarella, spinach, cherry tomatoes, burrata

Crema di tartufo, scaglie di Parmigiano e salsiccia

(A, G, 2, 8)
Mozzarella, Trüffelcreme, Gehobelten Parmesan und italienische Wurst
Mozzarella, truffle cream, sliced parmesan and italian sausage

Pere, noci, gorgonzola e miele

(A, G, H)
Mozzarella, Birnen, Walnüsse, Gorgonzola und Honig
Mozzarella, pears, walnuts, gorgonzola and honey

Parma speciale

(A, G, 2, 8)
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Burrata, Kirschtomaten
Tomato sauce, mozzarella, arugula, Parma ham, burrata, cherry tomatoes

Pulled pork

(A, G, 2, 8)
Tomatensauce, Mozzarella, Pulled Pork und Röstzwiebeln
Tomato sauce, mozzarella, pulled pork and crispy fried onions

Acciughe e Capperi

(A, D, G)
Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten, Sardellen, Kapern, Knoblauch
Tomato sauce, mozzarella, cherry tomatoes, anchovies, capers, garlic

Nudeln / Pasta

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

(A)
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino
Spaghetti with garlic, olive oil and chili pepper

Spaghetti alla carbonara

(A, C, G)
Spaghetti mit Guanciale (Speck), Ei, Parmesan-Käse und Pfeffer
Spaghetti with Guanciale , egg, parmesan cheese and pepper

Spaghetti al pesto rosso e burrata

(A, G, H)
Spaghetti mit rotem Pesto aus getrockneten Tomaten und cremiger Burrata
Spaghetti with red pesto made from sun-dried tomatoes and creamy burrata

Penne al Forno alla Bolognese

(A, G, I)
Penne mit herzhafter Bolognese-Sauce, mit Käse überbacken
Penne with rich Bolognese sauce, baked with cheese

Spaghetti ai frutti di mare

(A, B, N, 2)
Spaghettimit Meeresfrüchten, Knoblauch, Cherrytomaten
Spaghetti with seafood, garlic, tomatoes

Penne all'amatriciana

(A, G, 2, 8)
Penne mit Tomatensauce und Guanciale (Speck)
Penne with tomato sauce and guanciale

Penne panna, funghi e prosciutto cotto

(A, G, 2, 8)
Penne mit Sahne, Champignons und gekochtem Schinken
Penne with cream, mushrooms and cooked ham

Penne ai 4 formaggi e noci

(A, G, H)
Penne mit vier Käsesorten und Walnüssen
Penne with four kinds of cheese and walnuts

Penne all'arrabbiata

(A)
Penne mit Knoblauch und scharfer Tomatensauce
Penne with garlic and spicy tomato sauce

Tagliatelle con Gamberi e Crema di Zucchine

(A, B, G)
Tagliatelle mit Garnelen, Zucchinicreme und Kirschtomaten
Tagliatelle with shrimp, zucchini sauce and cherry tomatoes

Tagliatelle con ragù di Cervo

(A, I, L)
Bandnudeln mit Hirsch-Ragout in Rotweinsauce
Tagliatelle with red deer ragout in red wine sauce

Tagliatelle al salmone

(A, D, G)
Bandnudeln mit Lachs, Kirschtomaten in Sahnesauce
Tagliatelle with salmon, tomatoes in cream sauce

Tagliatelle crema di parmigiano e tartufo

(A, G)
Bandnudeln mit Parmesancreme und Frischem Trüffel
Tagliatelle with parmesan cream and fresh truffle

Risotto

Risotto con zucca e guanciale

(G, I, L, 2, 8)
Risotto mit Kürbiscreme und knusprigem Guanciale (Speck)
Risotto with pumpkin creme and guanciale

Risotto Funghi e Salsiccia

(G, L)
Risotto mit aromatischen Pilzen und italienischer Wurst
Risotto with mushrooms and Italian sausage

Risotto al salmone, zafferano e pinoli

(D, G, H, L)
Risotto mit Lachs, Pinienkernen in Safransauce
Risotto with salmon, pine nuts in saffron sauce

Risotto Spinaci e Burrata

(G)
Risotto mit Spinat und zarter Burrata
Risotto with spinach and creamy burrata

Fleisch / Carne

Filetto di Manzo alla griglia 250 Gr

(G)
Rinderfilet vom Grill
+ Mit Auswahl an Soße: Gorgonzola, Pfeffer, Champignons
Grilled beef fillet

Guancia di Vitello al vino rosso

(I, L)
Kalbsbäckchen in Rotweinsauce
Veal cheeks in red wine sauce

Saltimbocca alla Romana in salsa al vino bianco

(G, L, 2)
Kalbsrückenscheiben mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
Veal escalope with parma ham and sage in white wine sauce

Costata di Manzo 250 Gr

(G)
Rumpsteak vom Grill
+ Mit Auswahl an Soße: Gorgonzola, Pfeffer, Champignons + 5,50
Grilled rump steak

Cotoletta di Vitello alla Milanese

(A, C, G)
Paniertes Kalbsschnitzel in Butter gebraten
Veal cutlet, pan-fried in butter

Fisch / Pesce

Salmone con panna, spinaci e pomodorini

(D, G)
Gebratenes Lachsfilet mit Spinat und Kirschtomaten in Sahnesoße
Salmon fillet with spinach and cherry tomatoes in a creamy sauce

Branzino con crema Remoulade

(D, G, J)
Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Remoulade (Gewürzte Mayonnaise mit Kräutern)
Sea bass with remoulade (herbed mayonnaise)

Gamberoni al Pepe Verde Flambati

(B, G, I)
Gebratene Riesengarnelen in grüner Pfeffersauce, leicht flambiert
Pan-fried king prawns in a creamy green pepper sauce, lightly flambéed

Pesce spada alla griglia

(D)
Gegrilltes Schwertfischsteak
Grilled swordfish steak

Sogliola Intera alla Griglia

(D, I, L)
Ganze Seezunge, schonend gegrillt und fein abgeschmeckt
Whole sole, gently grilled and delicately seasoned

Dessert

Tiramisù

(A, C, G)
Klassisches italienisches Dessert mit Mascarpone, Kaffee und Kakao
Classic Italian dessert with mascarpone, coffee, and cocoa

Panna cotta ai frutti rossi

(G)
Italienisches Sahne Pudding mit roten Beeren und Fruchtsauce
Cooked cream dessert with red berries and fruit sauce

Semifreddo al pistacchio

(G, H)
Halbgefrorenes Pistazieneis mit zarter Sahnecreme
Semi-frozen pistachio parfait with delicate cream

Mille Foglie con crema al mascarpone e cioccolato

(A, C, G, H)
Mille-Feuille mit Mascarponecreme und Schokoladensauce
Homemade dessert with mascarpone cream and chocolate sauce

Pizza Nutella, Mascarpone e Fragole

(A, G, H)
Pizza mit Nutella, Mascarpone und Erdbeeren
Pizza with Nutella, mascarpone, and strawberries

Eis / Gelato

Eissorten / Gusti

Vanille · Schokolade · Erdbeere · Stracciatella · Haselnuss · Pistazie-Amarena-Cookies

Coppa Fragola

(G)
Erdbeereis mit frischen Erdbeeren, Sahne und Erdbeersauce

Coppa Amarena

(G)
Vanille- und Kirscheneis mit Amarena-Sauce und Sahne

Coppa Nocciola

(G, H, 3, 7, 8)
Haselnusseis, Schokoladensauce und gehackte Nüsse

Coppa Mon

(A, G, H, I, 3, 7, 8)
Cookieseis, Pistazieneis und Haselnusseis, Eierlikör, Sahne und Krokant

Coppa Italia

(G, 3, 7)
Schokoladeeis, Strracciatellaeis, Sahne, Nutella und Krokant