Antipasti
Prosciutto di Parma e Melone
(G)
Zarter Parmaschinken serviert mit saftiger Melone
Parma ham served with juicy melon
Vitello tonnato
(C, D, G, J)
Zarte Kalbfleischtranchen mit feiner Thunfisch-Kapern-Creme
Tender slices of veal served with a delicate tuna and caper creme
Carpaccio al parmigiano
(G, J)
Dünne Tranchen vom Rindfleisch mit Rucola, Parmesankäse und Olivenöl
Thin slices of raw beef with Rucola, parmesan cheese, and olive oil
Insalata di mare
(B, D, N, 2)
Meeresfrüchtesalat mit Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, Olivenöl und Zitrone
Seafood salad with shrimp, squid, mussels, olive oil and lemon
Polipo su crema di patate
(G, N)
Oktopus (Tentakel vom Tintenfisch) auf Kartoffelcreme
Tender octopus on creamy potato purée
Burrata con pomodorini
(A, G)
Cremige Burrata mit Kirschtomaten
Creamy burrata with cherry tomatoes
Parmigiana di Melanzane su Pesto di Basilico
(G, H)
Überbackener Auberginenauflauf mit Tomatensauce, Mozzarella und Parmesankäse auf Basilikumpesto
Baked eggplant casserole with tomato sauce, mozzarella and Parmesan cheese on basil pesto
Antipasto misto
(C, D, G, 2, 3)
Komposition mediterraner Vorspeisen mit Parmaschinken und Melone, Mailänder Salami, Kalbfleischtranchen mit Thunfisch-Kapern-Creme, Artischocken und Oliven
Selection of Mediterranean appetizers with Parma ham and melon, Milanese salami, sliced veal with tuna-caper cream, artichokes and olives
Suppen / Zuppe
Zuppa di pomodoro e crostini
(A, G)
Tomatensuppe mit knusprigen Brotcroûtons
Tomato soup with crispy bread croutons
Vellutata di zucca e amaretti
(C, G, H)
Cremige Kürbissuppe mit Amaretti
Creamy pumpkin soup with amaretti
Minestrone di Verdure
(A, I)
Hausgemachte Gemüsesuppe mit saisonalem Gemüse und feinen Kräutern
Traditional vegetable soup with seasonal vegetables and aromatic herbs
Stracciatella alla romana
(C, G, I)
Römische Eierflockchensuppe
Roman-style egg soup
Salat / Insalata
Insalata mista
(I)
Gemischter Salat
Mixed salad
Insalata mista pollo e arancia
(G, I, 2, 8)
Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchen und frischen Orangenscheiben
Mixed salad with grilled chicken and fresh orange slices
Insalata mista con gamberoni e avocado
(B, D, I, 2)
Gemischter Salat mit Riesengarnelen und frischer Avocado
Mixed salad with king prawns and fresh avocado
Insalata mista con noci, pere, grana e prosciutto crudo
(G, H, I, 2, 8)
Gemischter Salat mit Walnüssen, Birnen, Grana-Käse und Parmaschinken
Mixed salad with walnuts, pears, grana cheese and parma ham
Insalata mista con feta, albicocche e semi di zucca
(G, I, K)
Gemischter Salat mit Feta, Aprikosen und Kürbiskernen
Mixed salad with feta cheese, apricots and pumpkin seeds
Insalata di Rucola
(G, 5)
Rucolasalat mit Kirschtomaten, gehobeltem Parmesan und Balsamicocreme
Arugula salad with cherry tomatoes, shaved Parmesan and balsamic glaze
Pizze
Margherita
(A, G)
Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
Tomato sauce, mozzarella and basil
Salame
(A, G, 2, 8)
Tomatensauce, Mozzarella, Salami
Tomato sauce, mozzarella, salami
Prosciutto e Funghi
(A, G)
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons
Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms
Tonno e cipolla
(A, D, G, 2)
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und weiße Zwiebeln
Tomato sauce, mozzarella, tuna and white onions
Vegetariana
(A, G)
Tomatensauce, Mozzarella, Zucchini, Paprika, Auberginen, Artischoken
Tomato sauce, mozzarella, zucchini, bell peppers, eggplant, artichokes
Gorgonzola e funghi
(A, G)
Mozzarella, Gorgonzola und Champignons
Mozzarella, gorgonzola and mushrooms
Salmone e rucola
(A, D, G)
Tomatensauce, Mozzarella, Räucherlachs und frische Rucola
Tomato sauce, mozzarella, smoked salmon and fresh arugula
Pizze speciali
Vegetariana speciale
(A, G)
Kürbiscreme, Mozzarella, Spinat, Kirschtomaten, Burrata
Pumpkin cream, mozzarella, spinach, cherry tomatoes, burrata
Crema di tartufo, scaglie di Parmigiano e salsiccia
(A, G, 2, 8)
Mozzarella, Trüffelcreme, Gehobelten Parmesan und italienische Wurst
Mozzarella, truffle cream, sliced parmesan and italian sausage
Pere, noci, gorgonzola e miele
(A, G, H)
Mozzarella, Birnen, Walnüsse, Gorgonzola und Honig
Mozzarella, pears, walnuts, gorgonzola and honey
Parma speciale
(A, G, 2, 8)
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Burrata, Kirschtomaten
Tomato sauce, mozzarella, arugula, Parma ham, burrata, cherry tomatoes
Pulled pork
(A, G, 2, 8)
Tomatensauce, Mozzarella, Pulled Pork und Röstzwiebeln
Tomato sauce, mozzarella, pulled pork and crispy fried onions
Acciughe e Capperi
(A, D, G)
Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten, Sardellen, Kapern, Knoblauch
Tomato sauce, mozzarella, cherry tomatoes, anchovies, capers, garlic
Nudeln / Pasta
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
(A)
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino
Spaghetti with garlic, olive oil and chili pepper
Spaghetti alla carbonara
(A, C, G)
Spaghetti mit Guanciale (Speck), Ei, Parmesan-Käse und Pfeffer
Spaghetti with Guanciale , egg, parmesan cheese and pepper
Spaghetti al pesto rosso e burrata
(A, G, H)
Spaghetti mit rotem Pesto aus getrockneten Tomaten und cremiger Burrata
Spaghetti with red pesto made from sun-dried tomatoes and creamy burrata
Penne al Forno alla Bolognese
(A, G, I)
Penne mit herzhafter Bolognese-Sauce, mit Käse überbacken
Penne with rich Bolognese sauce, baked with cheese
Spaghetti ai frutti di mare
(A, B, N, 2)
Spaghettimit Meeresfrüchten, Knoblauch, Cherrytomaten
Spaghetti with seafood, garlic, tomatoes
Penne all'amatriciana
(A, G, 2, 8)
Penne mit Tomatensauce und Guanciale (Speck)
Penne with tomato sauce and guanciale
Penne panna, funghi e prosciutto cotto
(A, G, 2, 8)
Penne mit Sahne, Champignons und gekochtem Schinken
Penne with cream, mushrooms and cooked ham
Penne ai 4 formaggi e noci
(A, G, H)
Penne mit vier Käsesorten und Walnüssen
Penne with four kinds of cheese and walnuts
Penne all'arrabbiata
(A)
Penne mit Knoblauch und scharfer Tomatensauce
Penne with garlic and spicy tomato sauce
Tagliatelle con Gamberi e Crema di Zucchine
(A, B, G)
Tagliatelle mit Garnelen, Zucchinicreme und Kirschtomaten
Tagliatelle with shrimp, zucchini sauce and cherry tomatoes
Tagliatelle con ragù di Cervo
(A, I, L)
Bandnudeln mit Hirsch-Ragout in Rotweinsauce
Tagliatelle with red deer ragout in red wine sauce
Tagliatelle al salmone
(A, D, G)
Bandnudeln mit Lachs, Kirschtomaten in Sahnesauce
Tagliatelle with salmon, tomatoes in cream sauce
Tagliatelle crema di parmigiano e tartufo
(A, G)
Bandnudeln mit Parmesancreme und Frischem Trüffel
Tagliatelle with parmesan cream and fresh truffle
Risotto
Risotto con zucca e guanciale
(G, I, L, 2, 8)
Risotto mit Kürbiscreme und knusprigem Guanciale (Speck)
Risotto with pumpkin creme and guanciale
Risotto Funghi e Salsiccia
(G, L)
Risotto mit aromatischen Pilzen und italienischer Wurst
Risotto with mushrooms and Italian sausage
Risotto al salmone, zafferano e pinoli
(D, G, H, L)
Risotto mit Lachs, Pinienkernen in Safransauce
Risotto with salmon, pine nuts in saffron sauce
Risotto Spinaci e Burrata
(G)
Risotto mit Spinat und zarter Burrata
Risotto with spinach and creamy burrata
Fleisch / Carne
Filetto di Manzo alla griglia 250 Gr
(G)
Rinderfilet vom Grill
+ Mit Auswahl an Soße: Gorgonzola, Pfeffer, Champignons
Grilled beef fillet
Guancia di Vitello al vino rosso
(I, L)
Kalbsbäckchen in Rotweinsauce
Veal cheeks in red wine sauce
Saltimbocca alla Romana in salsa al vino bianco
(G, L, 2)
Kalbsrückenscheiben mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
Veal escalope with parma ham and sage in white wine sauce
Costata di Manzo 250 Gr
(G)
Rumpsteak vom Grill
+ Mit Auswahl an Soße: Gorgonzola, Pfeffer, Champignons + 5,50
Grilled rump steak
Cotoletta di Vitello alla Milanese
(A, C, G)
Paniertes Kalbsschnitzel in Butter gebraten
Veal cutlet, pan-fried in butter
Fisch / Pesce
Salmone con panna, spinaci e pomodorini
(D, G)
Gebratenes Lachsfilet mit Spinat und Kirschtomaten in Sahnesoße
Salmon fillet with spinach and cherry tomatoes in a creamy sauce
Branzino con crema Remoulade
(D, G, J)
Gebratenes Wolfsbarschfilet mit Remoulade (Gewürzte Mayonnaise mit Kräutern)
Sea bass with remoulade (herbed mayonnaise)
Gamberoni al Pepe Verde Flambati
(B, G, I)
Gebratene Riesengarnelen in grüner Pfeffersauce, leicht flambiert
Pan-fried king prawns in a creamy green pepper sauce, lightly flambéed
Pesce spada alla griglia
(D)
Gegrilltes Schwertfischsteak
Grilled swordfish steak
Sogliola Intera alla Griglia
(D, I, L)
Ganze Seezunge, schonend gegrillt und fein abgeschmeckt
Whole sole, gently grilled and delicately seasoned
Dessert
Tiramisù
(A, C, G)
Klassisches italienisches Dessert mit Mascarpone, Kaffee und Kakao
Classic Italian dessert with mascarpone, coffee, and cocoa
Panna cotta ai frutti rossi
(G)
Italienisches Sahne Pudding mit roten Beeren und Fruchtsauce
Cooked cream dessert with red berries and fruit sauce
Semifreddo al pistacchio
(G, H)
Halbgefrorenes Pistazieneis mit zarter Sahnecreme
Semi-frozen pistachio parfait with delicate cream
Mille Foglie con crema al mascarpone e cioccolato
(A, C, G, H)
Mille-Feuille mit Mascarponecreme und Schokoladensauce
Homemade dessert with mascarpone cream and chocolate sauce
Pizza Nutella, Mascarpone e Fragole
(A, G, H)
Pizza mit Nutella, Mascarpone und Erdbeeren
Pizza with Nutella, mascarpone, and strawberries
Eis / Gelato
Eissorten / Gusti
Vanille · Schokolade · Erdbeere · Stracciatella · Haselnuss · Pistazie-Amarena-Cookies
Coppa Fragola
(G)
Erdbeereis mit frischen Erdbeeren, Sahne und Erdbeersauce
Coppa Amarena
(G)
Vanille- und Kirscheneis mit Amarena-Sauce und Sahne
Coppa Nocciola
(G, H, 3, 7, 8)
Haselnusseis, Schokoladensauce und gehackte Nüsse
Coppa Mon
(A, G, H, I, 3, 7, 8)
Cookieseis, Pistazieneis und Haselnusseis, Eierlikör, Sahne und Krokant
Coppa Italia
(G, 3, 7)
Schokoladeeis, Strracciatellaeis, Sahne, Nutella und Krokant